ЩО ПРИВЕЗТИ З ОСТРОВА МАДЕЙРА

Мадейра славиться своїм знаменитим вином мадера, оригінальними лікерами, продуктами з цукрової тростини, екзотичними фруктами, ручною вишивкою і плетеними предметами інтер'єру, солом'яними капелюхами, вишитими жилетами, гобеленами, цікавим посудом. І, несподівано, симпатичними теплими светрами і шапками ручної в'язки. Оскільки острів гірський, на висоті часто буває холодно.

Для багатьох найкращим подарунком буде футболка, пляшка вина або листівка, підписана самим Кріштіану Роналду, який народився на острові.

Наша докладна стаття про сувеніри з Мадейри підкаже, що найкраще привезти зі столиці Фуншала і всього острова, і де найкраще робити покупки.

Неможливо їздити у винні тури в Португалію і не привезти пару пляшок
різної за стилем мадери. Суха або найсолодша буде найкращим подарунком і близьким, і самим собі на холодні зимові вечори. Коли купуватимете в спеціалізованому магазині, попросіть продавця не просто "мадеру" (це для них просто назва їхньої землі), а Vinho da Madeira (Vinho da Madeira (Вінью да Мадейра).

Поради, як вибрати мадеру - читайте в нашій статті "Вина і напої Мадейри".

Купити можна як у будь-якому магазині чи супермаркеті, так і в спеціалізованому дегустаційному залі, наприклад, у Blandy's Wine Lodge. Цей музей розташований в одному з найстаріших винних погребів у Фуншалі, відкритий компанією Madeira Wine Company.

Адреса: Avenida Arriaga, 28, 9000-064 Funchal

Лікери, звісно, є в багатьох магазинах. Але найавтентичніше - купити їх у Долині Черниць (Куррал-даш-Фрейраш - Curral das Freiras).

На Мадейрі виробляють лікери з:

• евкаліпта,
• анісу,
• маракуї,
• персика,
• лайма,
• банана
• ожини,
• мушмули,
• полуниці,
• апельсина,
• мандарина,
• каштана,
• анони,
• ананаса,
• абакаші - це родич ананаса,
• кави,
• мигдалю,
• волоських горіхів,
• вишні

Хороший виробник - J. Faria & Filhos, Lda. Це мадеріанська сімейна компанія, заснована 1949 року.

Колись Мадейра була європейським лідером з постачання цукру. Епоха монополії і багатства минула, але тут, як і раніше, вирощують цукрову тростину і роблять з неї дистилят міцністю 50%. Його називають "вогненна вода" Aguardente de Cana. Його виробляють кілька старих фабрик у селі Кальєта шляхом алкогольної ферментації та дистиляції соку цукрової тростини "гуарапа".

Гарний як основа для коктейлів.

Варто скуштувати і купити прямо на старовинній фабриці в Кальєті, де досі обробляють цукрову тростину. Під час нашого гастротуру на Мадейру ми з вами обов'язково заїжджаємо туди, щоб побачити, як сировину подрібнюють, відправляють на переробку, а потім з неї виробляють цукор, патоку або спирт. При фабриці є магазинчик, де можна продегустувати сік з очерету та іншу продукцію, купити сироп, патоку, цукерки і ром.

Так, так просто. Але, по-перше, він росте тут, тому найсвіжіший і найароматніший. По-друге, це універсальна пряність, нею користуються всі. І головне - це невагомий сувенір, що важливо під час пакування багажу.

Цукерки "Rebuçados de Funcho" названі на честь рослини фенхель - фуншо (Funcho). Коли португальці вперше припливли на острів, вони побачили багато жовтих квітів фенхеля на схилах і назвали майбутню столицю на його честь - Фуншал.

Згодом солодощі з фенхеля стали символом архіпелагу. Вони і зараз розкуповуються туристами і самими португальцями. Жовтуваті циліндричні льодяники продаються в невеликих пластикових пакетах у багатьох магазинах Фуншала.

Ці карамельки пом'якшують горло при кашлі, використовуються для підсолоджування чаю і навіть як закуска до рому з очерету.

Це темна щільна й ароматна пряник, яку раніше обов'язково готували для різдвяного столу. Зараз її продають цілий рік. У складі патока цукрової тростини (тут її називають мед) і велика кількість горіхів. Зручна як сувенір, бо має тривалий термін зберігання. Її прийнято розламувати руками.

У кулінарному турі Мадейрою ми з вами знайдемо в самому центрі Фуншала магазин старої фабрики Святого Антонія. Тут ви зможете купити як пиріг болу де Мел, так і інші місцеві делікатеси: карамельки з фенхеля, джеми з маракуйї, красивий старовинний бляшаний посуд для печива і солодощів. Фабрика заснована 1893 року, і в магазині відчувається атмосфера минулих століть.

Адреса: провулок Travessa do Forno, 27/29.

Найцікавіший сувенір для мене - фрукти Мадейри. Такі як маракуйя різних сортів, анона (черімойя) або бананас. Усі подробиці про них -у нашому гіді по фруктах Мадейри. Багато з них реально довезти додому цілими й неушкодженими, головне - вибрати плід твердіший і зеленіший. Скажіть продавцям на ринку у Фуншалі, що вам для перевезення додому (вони говорять англійською).

Сири, оливкова олія, зелене вино, красиві рибні консерви і паштети в магазинах на Мадейрі - найчастіше з континентальної Португалії. Звісно, вони смачні і високої якості, їх можна і потрібно купити і привезти додому. Але розуміючи, що це не острівний сувенір. Так само і з виробами з пробки, шкіри. Здебільшого, це все продукція з континенту.

Футболіст народився на острові. І якщо серед ваших близьких є його шанувальники, їм можна купити футболку, листівку або пляшку мадери з підписом кумира.

Ідіть у Фуншалі до Museu CR7, який розташований на першому поверсі готелю CR7.

Адреса: Praça do Mar, Av. Sá Carneiro, 9004-518 Funchal. Вхід до сувенірної крамнички безкоштовний, а до самого музею - 5 євро з людини. Він працює з 10 до 18, вихідний - неділя.

Що вас найбільше вразить на Мадейрі - це те, що тут усе цвіте. Просто клумба в океані. Кругом орхідеї, стреліції, схожі на райського птаха, гревіллеї...

Якщо ви любите садівництво і прикрашати свій дім, можна купити насіння і цибулини в столиці острова, в місті Фуншал, на ринку Меркаду-дош-Лаврадореш ("ринок трудящих"). Гарантії, що воно виросте в нашому кліматі, немає. Але раптом?

Це не просто стара традиція. Це практичні і красиві речі: скатертини, серветки, блузки, дитячий одяг, сорочки та постільні приналежності.

Вишивка Мадейри бордадуш цінувалася в Європі як наймайстерніша. Її любили навіть представники королівських родин.

Це ремесло привезла із собою на острів англійська сім'я Фелпс. 1854 року Елізабет Фелпс відкрила невеличку школу вишивки у себе вдома і навчала місцевих жінок і дівчаток працювати з льоном, шовком, органзою і бавовною, з яких створювали скатертини, сукні, сорочки, постільну білизну та ажурні носові хустки. Незабаром їхні роботи стали користуватися успіхом і згодом отримали нагороду на Всесвітній виставці в Лондоні. У другій половині 19 століття близько 70 000 жінок займалося вишивкою (bordadeiras) на Мадейрі.

Оскільки ручна вишивка - дороге задоволення, переконайтеся, що на покупці є печатка IVBAM (Інститут виноробства, вишивки та ремесел Мадейри).

Красиві речі з вишивкою сьогодні ви можете вибрати в магазині найзнаменитішої і однієї з найстаріших мануфактур Bordal - Bordados da Madeira. Адреса: Rua Dr. Fernão Ornelas, 77, 9050-021 Funchal.

Я люблю практичні сувеніри. На Мадейрі можна вибрати в'язані вовняні шапки з великим помпоном, светри, кофти, пончо, шкарпетки в національних кольорах. Вони справді дуже теплі.

Особливий національний вид зимових шапок називається Barrete d'Orelhas. Її форма захищає голову за допомогою "вух", які можна піднімати й опускати для захисту шиї та вух.

Традиційно цю селянську шапку в'яжуть із овечої вовни. А зараз вона стала знаковим аксесуаром, який цінується і місцевими жителями, і туристами.

"Плетена індустрія" була однією з головних на острові Мадейра в середині дев'ятнадцятого століття. Продукцію експортували в Європу і Сполучені Штати. Острів був знаменитий своїми плетеними санями і кошиками для збору винограду і фруктів.

На фабриці в селі Камаша можна і сьогодні придбати різноманітні вироби з лози - плетені кошики, таці, предмети меблів (стільці, дивани, табуретки, крісла-гойдалки, столи), фігурки тварин, навіть крихітні сувенірні дитячі коляски. Місцева подруга розповідала про британця, який одного разу купив і відвіз собі додому велику книжкову плетену шафу. Та відмінно служила йому років 15.

Хочеш ощасливити португальську жінку - подаруй їй сервіз від найкращої португальської фабрики Vista Alegre. Зайдіть у їхній фірмовий бутік у Фуншалі, і ваше серце теж заб'ється частіше. Абсолютно різні колекції, витончений дизайн від фабрики, що існує з 1824 року. Кавові чашечки і винні келихи, підставки для хамона (португальською презунту) або сиру, декантери для вина і обідні сервізи, стильні прикраси для інтер'єру.

Адреса: Rua dos Ferreiros, 58

Хоча гобелен не настільки відомий, це також одне з найстаріших і найважливіших ремесел на архіпелазі Мадейра. 1780 року в Машіку було видано указ на підтримку цього ремесла, а 1850 року гобелени були виставлені на Мадейрському міжнародному ярмарку. Індустріального розмаху виробництво гобеленів на острові набуло у двадцятому столітті, коли за справу взялася сім'я німецького походження Хлебекен.

Туристів приваблюють подушки, чохли на стільці, сумки та інші предмети декору з національними візерунками або натхненні відомими картинами. На гобеленах також шукайте гарантійну печатку IVBAM (Інститут виноробства, вишивки та ремесел Мадейри).

Купити речі з гобелена можна і в сувенірній крамниці у Фуншалі, і в Сантані.