Получите подарок от нас!
Здравствуйте! Это Таня и Андрей. Подпишитесь на нашу полезную рассылку и мы пришлём вам самый полный чек-лист для сборов в путешествие. Он избавит вас от многих проблем и неожиданных ситуаций.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Гастрономический тур
ПРОВАНС

Буйабес. Розе. Ван Гог.
31 августа - 5 сентября 2020

ПРОВАНС

Гастрономический тур

Буйабес. Розе. Ван Гог.
31 августа - 5 сентября 2020

Оставьте, пожалуйста, свои контакты, мы с вами свяжемся, ответим на вопросы и забронируем ваше место в путешествии!
Нажимая кнопку "Отправить", вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
31 августа -
5 сентября

Это лучшее время, чтобы насладиться Провансом. Время урожая. Мягкая и солнечная погода
14
человек

Маленькая группа. Весёлая компания. Внимание каждому. Общение с местными
6
дней счастья


Вино, круассаны, мастер-классы, сыры, устрицы, вино, буйабес, оливки, снова вино, прогулки...
1790 +авиа

Проживание, транспорт, завтраки и обеды, кулинарный урок и дегустации с сомелье

Почему гастротур в Прованс?

Прованс весь до краев наполнен светом, вкусом и запахами. Это идеальная французская деревня. Мы с вами поедем в настоящий Прованс. Куда приезжают сами французы на лето. И куда без местного жителя попасть сложно.

У нас будет очень насыщенная программа: устрицы, винные дегустации, свето-музыкальное шоу Ван Гога, мастер-класс шеф-повара и урок от сомелье, настоящий прованский рынок, обеды в знаковых местах, посещение фабрики сладостей, пляж, экскурсии в Марселе, Авиньоне, Экс-ан-Провансе, Сен-Реми-де-Провансе, самых красивых деревнях Люберона: Руссийоне и Лурмарене. Личное знакомство с местными поварами и виноделами.

Хотите с нами?

Татьяна Острогляд
Основатель проекта "Пища для ума"
Кто ездит в наши авторские путешествия?
Татьяна Острогляд
Основатель проекта "Пища для ума"


С нами ездят люди со всего мира: Украина, Россия, СНГ, США, Европа. Люди взрослые, интеллигентные. Влюблённые в жизнь. Люди, которых интересует гастрономия, вино, история, культура. При этом, вам не нужно знать языки, или разбираться в винах и кухне – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вы сможете хорошо отдохнуть, очистить голову от неважного, зарядиться позитивом и получить практическую пользу от путешествия!
Почему гастротур в Прованс?

Прованс весь до краев наполнен светом, вкусом и запахами. Это идеальная французская деревня. Мы с вами поедем в настоящий Прованс. Куда приезжают сами французы на лето. И куда без местного жителя попасть сложно.

У нас будет очень насыщенная программа: устрицы, винные дегустации, свето-музыкальное шоу Ван Гога, мастер-класс шеф-повара и урок от сомелье, настоящий прованский рынок, обеды в знаковых местах, посещение фабрики сладостей, пляж, экскурсии в Марселе, Авиньоне, Экс-ан-Провансе, Сен-Реми-де-Провансе, самых красивых деревнях Люберона: Руссийоне и Лурмарене. Личное знакомство с местными поварами и виноделами.

Вы хотите с нами?

Кто ездит в наши авторские путешествия?

С нами ездят люди со всего мира: Украина, Россия, СНГ, США, Европа. Люди взрослые, интеллигентные. Влюблённые в жизнь. Люди, которых интересует гастрономия, вино, история, культура. При этом, вам не нужно знать языки, или разбираться в винах и кухне – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вы сможете хорошо отдохнуть, очистить голову от неважного, зарядиться позитивом и получить практическую пользу от путешествия!
Запивать холодным белым свежайшие морепродукты из сегодняшнего улова
Разобраться в лучших винах с профессиональным сомелье
Учиться готовить прованские блюда у французского шеф-повара
Попробовать настоящий буйабес, блюдо рыбаков, символ Марселя
Потеряться на летнем рынке среди ароматов и красок
Побывать на фабрике традиционных прованских сладостей - калиссонов
Почувствовать себя Расселом Кроу и Марион Котийар из фильма "Хороший год"
Замереть от счастья на световом шоу Ван Гога в каменоломнях

Содержание и стоимость программы

Стоимость программы €1790 на человека
Что входит в стоимость:

  • Трансфер в/из аэропорта Марселя (к рекомендованным рейсам)
  • Проживание в отеле 4 звезды (двухместное проживание DBL или TWIN)
  • Все перемещения по маршруту на комфортабельном микроавтобусе с местным лицензированным водителем
  • 5 завтраков
  • 5 обедов
  • Приветственный ужин
  • Кулинарный мастер-класс местного шеф-повара
  • Урок профессиональной винной дегустации с сомелье
  • Все дегустации
  • Посещение фабрики традиционных прованских сладостей
  • Выезд на пляж
  • Выезд на прованский рынок
  • Круглосуточное сопровождение организатора тура
  • Сопровождение одного из лучших русскоязычных гидов Прованса по всему маршруту
  • Входные билеты в Карьеры света на световое шоу Ван Гога
  • Экскурсии по Марселю, Авиньону, Экс-ан-Провансу, Сен-Реми-де-Провансу, самым красивым деревням Люберона: Руссийону и Лурмарену
Дополнительно:

  • Международный перелет в Марсель
  • По желанию, вы можете выбрать одноместное проживание (при наличии одноместных номеров на момент бронирования) – доплата €350
  • Страховка (обязательно)
  • Личные расходы
Подарите себе 6 счастливых дней в Провансе!

Программа кулинарного путешествия в Прованс

Даты
31 августа -
5 сентября
Аэропорт
Марсель
Как долго
6 дней/5 ночей
Группа
14 человек
Марсель - Экс-ан-Прованс - Авиньон - Сен-Реми-де-Прованс – Руссийон - Лурмарен - Ле-Бо-де-Прованс
Обязательно до путешествия!
Однажды вечером за несколько недель до путешествия налейте вина, поставьте в беззвучный режим телефон и включите самый красивый фильм о Провансе. Вам это нужно. А если уже видели, всё равно включите. Романтический и очень винный «Хороший год» Ридли Скотта с Расселом Кроу и Марион Котийяр. Потому что мы с вами попадем внутрь фильма. В те самые виноградники. Городки. В те самые нереальные декорации. А если ещё и прочитаете книгу Питера Мейла «Год в Провансе», вы получите на 100% больше ярких эмоций от путешествия.
День первый. Bonjour, Прованс! Устрицы и город фонтанов
Мы встречаем вас в аэропорту Марселя. Знакомимся, обнимаемся и едем (25 км) в наш 4-звездочный бутик-отель в Экс-ан-Прованс. Удобные кровати, стильный светлый дизайн и отличный разнообразный завтрак. Селимся в номера и устроим здесь первый прованский легкий обед со свежими морепродуктами (устрицами, креветками и мидиями) и холодным вином. Затем отправляемся пешком на короткую вечернюю прогулку-знакомство с буржуазным городом. Это город Поля Сезанна и студентов, город фонтанов, шопинга и гастрономии. Красивый ресторанчик уже ждёт нас с утиной грудкой и рюмочкой пастиса на приветственный ужин. Поднимем бокалы за чудесное путешествие!
День первый. Bonjour, Прованс! Устрицы и город фонтанов

Мы встречаем вас в аэропорту Марселя. Знакомимся, обнимаемся и едем (25 км) в наш 4-звездочный бутик-отель в Экс-ан-Прованс. Удобные кровати, стильный светлый дизайн и отличный разнообразный завтрак. И всё это в интерьерах столетней аристократической виллы в самом сердце города.

Селимся в номера и устроим здесь первый прованский легкий обед со свежими устрицами, креветками и мидиями и холодным вином.

Затем отдохнём и отправляемся пешком на короткую вечернюю прогулку-знакомство с буржуазным и расслабленным городом.

Это город Поля Сезанна и студентов, город фонтанов, шопинга и гастрономии.

Это культурная и университетская столица Прованса. Родина художника Поля Сезанна (которого здесь не любят!). Город воды, город искусства. Говорят, что по количеству архитектурных и исторических памятников Экс на втором месте после Парижа. А ещё его называют городом фонтанов. Вы сами увидите, почему. Здесь со времён Древнего Рима действуют целебные источники.

Красивый ресторанчик уже ждёт нас с утиной грудкой и рюмочкой пастиса на приветственный ужин. Поднимем бокалы за чудесное путешествие!
День второй. Кулинарный мастер-класс, Папа Римский и винный погреб
С утра едем в резиденцию Пап Римских – древний город Авиньон. Здесь нас с вами прямо с утра на главном рынке города ждет шеф-повар на кулинарный мастер-класс. Попробуем разноцветные сыры, оливковые тапенады и хрустящие багеты на главном рынке. Приготовим прованский обед своими руками. После обеда на экскурсии узнаем, как так Римские Папы оказались на французском юге. Увидим Папский дворец – «тренировку» перед созданием Ватикана. А затем спустимся в древний погреб и продегустируем вина Долины Роны.
День второй. Кулинарный мастер-класс, Папа Римский и винный погреб.

С утра едем в резиденцию Пап Римских – древний город Авиньон.

Здесь нас с вами прямо с утра на главном рынке города ждет шеф-повар на кулинарный мастер-класс.

Сначала прогуляемся по рынку. Выберем продукты. Понюхаем, заглянем и продегустируем ароматные соусы, паштеты, тапенады, конфитюры во всех лавках городского рынка.

А потом шеф научит нас готовить легкий и изящный прованский обед: рататуй на закуску, рыбу как основное блюдо и десерт. Готовим, болтаем и пьем розе. Обедаем, конечно, здесь же и тем, что приготовили сами.

А после обеда – отправляемся пешком на прогулку по городу.

Узнаем, как так Римские Папы оказались на французском юге. И увидим папский дворец, который в 14 веке был «разминкой» перед строительством Ватикана.

Увидим грандиозные городские стены и символ города – мост, который заканчивается… на середине реки.

Здесь летом не протолкнуться из-за «горячего» сезона. И особенно, из-за знаменитого Авиньонского театрального фестиваля. Но мы выбрали время так, чтобы насладиться солнечным городом без огромных толп.

А затем спустимся в винный погреб и вместе с сомелье Фредериком продегустируем вина винодельческой области Кот дю Рон. Представьте себе – в этом здании 18 века располагалось хранилище Банк де Франс в начале 20-го века! Огромный дегустационный погреб хранит более 10 000 бутылок виноградарей и винных торговцев Долины Роны.
День третий. Марсель, настоящий буйабес и ласковое Средиземное море
Утро после завтрака начнём на вершине Марселя – у базилики Нотр-Дам-де-ля-Гард. Увидим весь город как на ладони. Потом прогуляемся пешком и познакомимся с колоритным Марселем. На обед нас ждёт знаменитый усатый мастер буйабеса, шеф Бернар. В своем маленьком ресторанчике он уже лет 30 кормит местных настоящим буйабесом. Классический марсельский рыбный суп буйабес из 6 рыб, с гренками и двумя соусами – это мероприятие на несколько часов. Мы выкатимся из-за стола круглыми счастливыми шариками. И поедем на пляж, к лазурному морю.
День третий. Портовый Марсель, настоящий буйабес и ласковое Средиземное море

Утро после завтрака начнём на вершине Марселя – у базилики Нотр-Дам-де-ля-Гард, покровительницы марсельских рыбаков. Увидим весь город как на ладони.

Прогуляемся пешком по солёному колоритному Марселю. Хоть это и столица Прованса, мы убедимся, что древний портовый город очень сильно отличается от всего увиденного. Он сам по себе. Он никому не покоряется и никому не подчиняется.

Что мы знаем о Марселе? Если не считать фильм «Такси» и что это родина Зинедина Зидана. Про буйабес и анисовую настойку пастис поговорим на месте отдельно.

В древнем городе за 2500 лет смешались греческие, римские, прованские, североафриканские напевы и превратились в совершенно уникальную культуру. Здесь всё другое. Мы увидим аббатство Сен-Виктор, Старый порт, Замок Иф (в котором не сидел никакой Эдмон Дантес!), форты св. Николая и Иоанна.

Знаменитый усатый мастер буйабеса, шеф Бернар ждет нас на обед на рыбном рынке в порту Марселя. В своем маленьком ресторанчике он уже лет 30 кормит местных настоящим буйабесом. Классический марсельский рыбный суп буйабес из 6 рыб, с гренками и двумя соусами – это не еда. Это мероприятие на несколько часов. И после такого обеда вы даже ужинать не сможете.

Чтобы нейтрализовать действие буйабеса, после обеда поедем на пляж! Вы знали, что в Европе официально осень начинается только 21 сентября? А значит, мы снова окунёмся в лето на пляже с лазурной водой.
День четвертый. Фабрика сладостей, деревня знаменитостей и Ван Гог
Утро начнём на старинной фабрике, которая с 1912 года производит местную сладкую достопримечательность – каллиссоны. Затем поедем гулять по Сен-Реми-де-Прованс, городку, где летом часто бывал Шарль Азнавур и где в этом году обвенчалась Шарлотта, принцесса Монако. Пообедаем ягнятиной в прованских травах с бокалом розе в уютном ресторанчике для своих. А ещё узнаем, что в этом городке родился Нострадамус и творил Ван Гог. Так что логичным и грандиозным завершением дня станет световое шоу в каменоломнях. Мы попадем буквально внутрь картин Ван Гога!
День четвертый. Фабрика сладостей, деревня знаменитостей и Ван Гог

Утром отправимся на старинную фабрику, которая с 1912 года производит местную сладкую достопримечательность – каллиссоны. В пиковые дни фабрика производит 500 кг каллиссонов в день. Почти все процессы до сих пор выполняется вручную или на старинных машинах. Попробуем основные ингредиенты калиссонов: консервированную дыню, апельсиновые цукаты и миндаль. И увидим весь процесс создания дорогостоящего нежного деликатеса – лучшего сувенира из Прованса.

Принцессу Монако Шарлотту Казираги хотите встретить? Очень вероятно. Ведь она выросла в городке Сен-Реми-де-Прованс, куда мы заедем гулять. И даже в этом году, 29 июня 2019 года, обвенчалась здесь с кинопродюсером Дмитрием Рассамом.

Этот городок называют «маленьким Монако». Потому что здесь с 1990 года жила сестра князя Альбера, принцесса Каролина с детьми: Шарлоттой, Пьером и Андреа. Местные рассказывают, что когда они приезжают, то они ведут себя как обычные местные жители – ходят в булочные и сидят в кафе, катаются на велосипедах.

Мы не захотим уезжать из этого очаровательного места.

Маленькие бутики и кондитерские. Винтажные и сырные лавки. Художественные мастерские. За столиками уличных кафе – красивые расслабленные парижане и жители соседнего Монако, которые прячутся здесь от толп. Здесь родился Нострадамус и писал Ван Гог.

Пообедаем ягнятиной в прованских травах с бокалом розе в уютном ресторанчике для своих на одной из тихих улочек.

Завершим день в Ле-Бо-де-Прованс – одной из самых зрелищных деревенек Прованса. Увидим замок Х века, на отвесной скале, узнаем его мрачные и веселые средневековые легенды. Увидим, где Жан Кокто снимал своего «Орфея».

А вечером мы идем на грандиозное свето-музыкальное шоу в Карьеры Света. Карьер-де-Люмьер (Carrières de Lumières) – это высоченное выставочное пространство (высотой 14 метров!) в бывших каменоломнях. Каждый год для этого пространства создают необыкновенные мультимедийные шоу. Нам повезло – мы попадем буквально внутрь картин Ван Гога, который жил и творил здесь. Даже если мы вообще ничего не знаем о Ван Гоге, ожившие картины захватят дух и воображение.
День пятый. Прованский рынок, рыжий город и дегустация вин от продюсера «Эммануэль»
Ох, сегодня буйство красок и ароматов! Мы поедем на прованский рынок. Десятки видов козьих и овечьих сыров, настоящей домашней ветчины и колбас, прованские травы, джемы и маринады, мёд и мыло, красивая ручная кухонная посуда, корзины, вино и оливковое масло… Здесь мы потеряемся до обеда. А найдём друг друга за столиками местного лучшего ресторанчика. Затем побываем в прованском «Колорадо» – ярко-рыжем каньоне. И затем нас ждут на винодельне продюсера фильма «Эммануэль». Будем пробовать его вина и побываем на уникальном огороде, где он выращивает несколько сотен ароматных трав!
День пятый. Прованский рынок, рыжий город и дегустация вин от продюссера «Эмманюэль»

Утром собираемся поскорее – сегодня пятница, рыночный день! Чтобы понять настоящий дух Прованса, чем живут местные, необходимо попасть прямо в гущу событий.

Летний прованский рынок! Десятки видов козьих и овечьих сыров, настоящей домашней ветчины и колбас, прилавки с ароматными прованскими травами, большие свежие ноздреватые хлеба, джемы и маринады, мёд и натуральное мыло, нуга и печенье, красивая ручная кухонная посуда, корзины, ювелирные изделия, вино и оливковое масло, шали и шарфы, сумки и льняные скатерти, столики маленьких кафе с ароматом свежего кофе…

Здесь мы потеряемся до обеда. А найдём друг друга за столиками местного лучшего ресторанчика. К его шефу на обед едут со всех концов Прованса. Он готовит «меню рынка» – что сегодня купил самого лучшего, то и будет на обед!

La vie est belle – жизнь прекрасна! Сегодня познакомимся с долиной Люберон. Это горный массив и заповедник, в котором находятся красивейшие деревни Прованса (это официально, есть даже такой список самых красивых деревень Франции).

Это именно те места, которые мы видим в фильме «Хороший год». Виноградники на холмах, цветочные поля, древние монастыри…

После обеда едем в Руссийон, в уникальный каньон охры. Его называют прованским Колорадо. Но мы не будем развешивать ярлыки. Проверим и придумаем собственное название. Узнаем, для чего добывали охру и как её использовали. Прогуляемся по красивому, совершенно оранжевому городку.

Во второй половине дня нас ждут на винодельне продюсера фильма «Эммануэль». Будем пробовать его вина (превосходные, кстати!). Продегустируем не только розе, конечно. Но от главного напитка счастья, лета и отпуска мы точно захотим здесь остаться.

А ещё побываем на уникальном огороде, где он выращивает несколько сотен ароматных трав!
День шестой. Шопинг в Экс-ан-Провансе и adieu Прованс!
Сегодня свободный день шопинга. Не зря в Экс-ан-Прованс съезжаются шопоголики со всей Франции. Здешние элегантные бутики в Старом городе заставляют сердце биться чаще. От бюджетных до роскошных марок – от H&M до Hermes. Никто отсюда ещё не уезжал без обновки. А ведь ещё нужно успеть заглянуть к шоколатье и в сырную лавку, в бутик редких парфюмов… Нужно же привезти прованские подарки любимым людям! Вечером вылет из Марселя.
Просим обратить внимание: возможны изменения в программе с принимающей стороны, а именно — замены на аналогичные активности. Фотографии, размещенные на этой странице, не являются публичной офертой, а носят рекламный характер. Путешествия оплачиваются в гривне по курсу в день заключения договора.

Как прошло предыдущее гастрономическое путешествие в Прованс

Гастрономический туризм — практическая польза
Новые знакомства во Франции
Получите «своих людей» во Франции. Это не бег туристическим галопом, а личное знакомство. Сможете потом приезжать отдельно, рекомендовать близким или коллегам, куда и к кому поехать в Провансе.
Станете винным экспертом
Винный тур в Прованс поможет вам стать экспертом по местным винам. По возвращению вы будете уверенно рекомендовать друзьям, как выбирать вина, как их парировать с блюдами.
Новые знания о французской кухне
Сможете удивить гостей французскими классическими блюдами. Побываете на мастер-классе французского шефа. Получите рецепт знаменитого буйабеса.
Разведаете нетуристические места
Попадете в такие локации, о которых вы в интернете не узнаете. Получите заряд положительных эмоций и воспоминания на всю жизнь.

Гастрономический туризм — практическая польза

Новые знакомства во Франции
Получите «своих людей» во Франции. Это не бег туристическим галопом, а личное знакомство. Сможете потом приезжать отдельно, рекомендовать близким или коллегам, куда и к кому поехать в Провансе.
Станете винным экспертом
Винный тур в Прованс поможет вам стать экспертом по местным винам. По возвращению вы будете уверенно рекомендовать друзьям, как выбирать вина, как их парировать с блюдами.
Новые знания о французской кухне
Сможете удивить гостей французскими классическими блюдами. Побываете на мастер-классе французского шефа. Получите рецепт знаменитого буйабеса.
Разведаете нетуристические места
Попадете в такие локации, о которых вы в интернете не узнаете. Получите заряд положительных эмоций и воспоминания на всю жизнь.
Подарите себе 6 счастливых дней в Провансе!

Почему стоит поехать с нами в гастрономический тур в Прованс?

Маленькая группа
В нашей группе всего 14 человек. Раньше такие путешествия были индивидуальными, и стоили очень дорого. Теперь мы можем сделать их более доступными, разделив стоимость организации на небольшую группу. Каждый получит достаточно внимания, постоянное сопровождение лидера группы и одного из лучших гидов Прованса.
Поехать легко
Вам не нужно знать язык – русскоговорящий гид все дни с нами. Вам не нужно разбираться в винах и гастрономии – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вам не нужно ни о чём беспокоиться – вся программа продумана до деталей, и с вами постоянно будет находиться лидер группы.
Общение с местными
Вы получаете максимальное общение с местными. Мы не ходим по музеям и традиционным достопримечательностям. Мы находим необычных местных жителей, которые ждут нас в гости. В Италии мы знакомимся с виноделами. Во Франции идем на рыбный рынок с местным знаменитым шефом. А в Португалии мы у шефа дома вместе готовим обед…
Уникальные локации
Вы получаете авторские маршруты, которые мы составили, опираясь на собственный профессиональный опыт и знания. Мы жили в Италии и работали в ресторане со звездой Мишлен. Окончили самую престижную кулинарную и винную академию Италии ALMA в Парме. Побывали в каждом регионе и разрабатывали маршруты лично.
Насыщенные программы
Вы получаете необыкновенно насыщенные программы за справедливые деньги. Мы против якобы дешевых туров, где на каждом шагу вы будете нервничать: «А сколько это стоит? 20 или 120 евро? Сколько сейчас надо доплачивать?» Мы делаем путешествия так, чтобы вы вообще не доставали кошелёк во время программы и не думали ни об одной детали.
Практическая польза
Вы получаете практическую пользу и редкие знания. Мы же называемся «Пища для ума». В путешествии вы общаетесь с местными искусствоведами, сомелье, шеф-поварами. Вы возвращаетесь с практическими знаниями по винам, гастрономии, истории и культуре, которые будете использовать в общении с друзьями, партнерами по бизнесу или коллегами.

Почему стоит поехать с нами в гастрономический тур в Прованс?

Маленькая группа
В нашей группе всего 14 человек. Раньше такие путешествия были индивидуальными, и стоили очень дорого. Теперь мы можем сделать их более доступными, разделив стоимость организации на небольшую группу. Каждый получит достаточно внимания, постоянное сопровождение лидера группы и одного из лучших гидов Прованса.
Поехать легко
Вам не нужно знать язык – русскоговорящий гид все дни с нами. Вам не нужно разбираться в винах и гастрономии – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вам не нужно ни о чём беспокоиться – вся программа продумана до деталей, и с вами постоянно будет находиться лидер группы.
Общение с местными
Вы получаете максимальное общение с местными. Мы не ходим по музеям и традиционным достопримечательностям. Мы находим необычных местных жителей, которые ждут нас в гости. В Италии мы знакомимся с виноделами. Во Франции идем на рыбный рынок с местным знаменитым шефом. А в Португалии мы у шефа дома вместе готовим обед…
Уникальные локации
Вы получаете авторские маршруты, которые мы составили, опираясь на собственный профессиональный опыт и знания. Мы жили в Италии и работали в ресторане со звездой Мишлен. Окончили самую престижную кулинарную и винную академию Италии ALMA в Парме. Побывали в каждом регионе и разрабатывали маршруты лично.
Насыщенные программы
Вы получаете необыкновенно насыщенные программы за справедливые деньги. Мы против якобы дешевых туров, где на каждом шагу вы будете нервничать: «А сколько это стоит? 20 или 120 евро? Сколько сейчас надо доплачивать?» Мы делаем путешествия так, чтобы вы вообще не доставали кошелёк во время программы и не думали ни об одной детали.
Практическая польза
Вы получаете практическую пользу и редкие знания. Мы же называемся «Пища для ума». В путешествии вы общаетесь с местными искусствоведами, сомелье, шеф-поварами. Вы возвращаетесь с практическими знаниями по винам, гастрономии, истории и культуре, которые будете использовать в общении с друзьями, партнерами по бизнесу или коллегами.
Кто мы?

Татьяна Острогляд и Андрей Плотников

Основатели проекта "Пища для ума"
Привет! Мы Таня и Андрей.
Окончили кулинарную академию La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA) в Италии. Работали в ресторане со звездой Мишлен в Италии. Учились у 14 итальянских шефов с 3*, 2* и 1* Мишлен. Занимались ресторанным бизнесом в Хорватии. Создали авторские гастрономические маршруты по 15 странам.
Наша история

До 2015 года мы жили в Харькове. У Тани было PR-агентство, а у Андрея вместе с партнером был салон офисной мебели.

Мы очень много путешествовали, и в 2015 году решили всё начать с нуля - переехать в Хорватию и открыть ресторан.

Чтобы разобраться в ресторанном бизнесе, окончили кулинарный институт в Хорватии. А потом кулинарную академию ALMA в Италии. Познакомились со многими известными шеф-поварами. Объездили всю Италию, изучали гастрономические места. Работали в ресторане со звездой Мишлен в Апулии. Выучили итальянский и хорватский языки.

В 2016 мы с партнерами открыли ресторан в Загребе, в Хорватии.

К нам постоянно обращались друзья и знакомые знакомых, чтобы мы для них разработали программу и показали им вкусные места в разных странах, особенно в Италии и Хорватии.

Поэтому мы вернулись в Киев и начали организовывать авторские винно-гастрономические туры. Собираем путешественников, влюбленных в еду, вино и жизнь. И едем в приключения!
Если у вас есть вопросы - задавайте, мы с удовольствием на них ответим!
Телефон: +380 67 900 36 51
(SMS, Viber, WhatsApp)
Если у вас есть вопросы - задавайте, мы с удовольствием на них ответим!
Телефон: +7 499 348 27 86
Подарите себе 6 счастливых дней в Провансе!
Write Close
Close
Добрый день! Спасибо, что зашли. Если у вас появились вопросы по Провансу – пишите, звоните. Буду рад помочь:)
Андрей Плотников
организатор путешествия

Telegram
WhatsApp
Viber
Messenger
Mail
Phone
Задайте мне свой вопрос - я помогу!
Close
Close
Добрый день! Спасибо, что зашли. Если у вас появились вопросы по Провансу - пишите мне в Facebook. Буду рад помочь:)
Андрей Плотников
организатор путешествия
Messenger