Получите подарок от нас!
Здравствуйте! Это Таня и Андрей. Подпишитесь на нашу полезную рассылку и мы пришлём вам самый полный чек-лист для сборов в путешествие. Он избавит вас от многих проблем и неожиданных ситуаций.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Гастрономический тур
СТАМБУЛ

Вино. Рыба. Босфор.
10–14 сентября 2019
(группа набрана)

СТАМБУЛ

Гастрономический тур

Вино. Рыба. Босфор.
10–14 сентября 2019
(группа набрана)
Группа уже набрана, но
оставьте, пожалуйста, свои координаты, и мы вам сообщим, когда будет следующее путешествие в Стамбул!
Нажимая кнопку "Отправить", вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
10-14
сентября

Вечный город. Живой и бурлящий. Сентябрь - прекрасное время, чтобы влюбиться в Стамбул!
10
человек

Маленькая группа. Весёлая компания. Внимание каждому. Общение с местными
5
дней счастья


Дегустации. Экскурсии вглубь веков. Кулинарный мастер-класс. Выезд на винодельни.
€990
+авиа

Отель 4 звезды, транспорт, завтраки, обеды, круиз на яхте, приветственный ужин

Почему гастротур в Стамбул?

Потому что самостоятельно это повторить невозможно. Многие, кто самостоятельно побывал в Стамбуле, уезжают озадаченными. «И что вы нашли в этом вашем Стамбуле? Откуда столько восторгов?»

Это огромный древний мегаполис. Вечный город. Живой и бурлящий. Город без показного лоска. Ему всё равно, понравится он вам или нет. Он не принимает неподготовленных туристов. Чтобы нырнуть в Стамбул, нужно знать, куда и как.

У нас со Стамбулом 10 лет любовных отношений.

Мы покажем вам Стамбул, в который и вы влюбитесь.

Познакомим вас с местными жителями. Устроим кулинарный урок. Покажем модные районы стамбульских хипстеров и интеллигенции с кофейнями и граффити, небанальным шоппингом, интересными барами и ночными клубами. Побываем во вкусных местах для своих. Устроим дегустацию турецких вин и сыров на белоснежной яхте в проливе между Европой и Азией. Уедем на день из города в турецкие виноградники.

Хотите окунуться в счастье на Босфоре?

Татьяна Острогляд
Основатель проекта "Пища для ума"
Кто ездит в наши авторские путешествия?
Татьяна Острогляд
Основатель проекта "Пища для ума"


С нами ездят люди со всего мира: Украина, Россия, СНГ, США, Европа. Люди взрослые, интеллигентные. Влюблённые в жизнь. Люди, которых интересует гастрономия, вино, история, культура. При этом, вам не нужно знать языки, или разбираться в винах и кухне – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вы сможете хорошо отдохнуть, очистить голову от неважного, зарядиться позитивом и получить практическую пользу от путешествия!
Почему гастротур в Стамбул?

Потому что самостоятельно это повторить невозможно. Многие, кто самостоятельно побывал в Стамбуле, уезжают озадаченными. «И что вы нашли в этом вашем Стамбуле? Откуда столько восторгов?»

Это огромный древний мегаполис. Вечный город. Живой и бурлящий. Город без показного лоска. Ему всё равно, понравится он вам или нет. Он не принимает неподготовленных туристов. Чтобы нырнуть в Стамбул, нужно знать, куда и как.

У нас со Стамбулом 10 лет любовных отношений.

Мы покажем вам Стамбул, в который и вы влюбитесь.

Познакомим вас с местными жителями. Устроим кулинарный урок. Покажем модные районы стамбульских хипстеров и интеллигенции с кофейнями и граффити, небанальным шоппингом, интересными барами и ночными клубами. Побываем во вкусных местах для своих. Устроим дегустацию турецких вин и сыров на белоснежной яхте в проливе между Европой и Азией. Уедем на день из города в турецкие виноградники.

Хотите окунуться в счастье на Босфоре?

Кто ездит в наши авторские путешествия?

С нами ездят люди со всего мира: Украина, Россия, СНГ, США, Европа. Люди взрослые, интеллигентные. Влюблённые в жизнь. Люди, которых интересует гастрономия, вино, история, культура. При этом, вам не нужно знать языки, или разбираться в винах и кухне – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вы сможете хорошо отдохнуть, очистить голову от неважного, зарядиться позитивом и получить практическую пользу от путешествия!
Насладиться турецкой кухней и влюбиться в Стамбул навсегда
Проплыть по Босфору на яхте дегустируя вина и сыры
Побывать в самых вкусных рыбных местах Стамбула
Учиться готовить турецкие блюда у местных
Попробовать мясо в у знаменитого «соляного красавчика» Нусрета
Увидеть главные сокровища Стамбула с лучшим гидом
Побывать на турецких винодельнях в регионе Тракия
Составить свою личную смесь специй на Египетском базаре

Содержание и стоимость программы

Стоимость программы €990 на человека
Что входит в стоимость:

  • Проживание в отеле 4 **** прямо возле великолепной Айя-Софии (двухместное проживание DBL или TWIN)
  • Трансфер в/из новый аэропорт Стамбула
  • Перемещения по программе: на комфортабельном микроавтобусе с лицензированным водителем и общественным транспортом в часы пробок
  • 4 завтрака
  • 4 обеда
  • Приветственный ужин в рыбной таверне
  • Выезд на винодельни в винодельческий регион Тракия с дегустациями
  • Кулинарный мастер-класс с местным шеф-поваром
  • Воркшоп на Египетском базаре по составлению смесей специй
  • Все дегустации сладостей, сыров, вин, кофе по-турецки
  • Морская прогулка по Босфору на специально арендованной яхте
  • Экскурсия с лицензированным гидом по району Султанахмет (площадь Ипподром, Голубая мечеть, Храм Святой Софии и дворец Топкапы)
  • Входной билет в храм Святой Софии
  • Все прогулки и консультации по шопингу (по Грандбазару, Египетскому базару, элитному кварталу Бейоглу)
  • Ежедневное сопровождение местного лидера группы
Дополнительно:

  • Международный перелет в Стамбул
  • По желанию, вы можете выбрать одноместное проживание – доплата €200 (при наличии одноместных номеров на момент бронирования)
  • Страховка (обязательно)
  • Личные расходы
  • Ужины, не предусмотренные программой: €15-25 в день. Но в течение дня мы всё время едим, дегустируем и пьем. По нашему опыту, многим после такого количества еды не нужен ужин. Поэтому мы не включаем ужины в стоимость.
Подарите себе 5 счастливых дней в Стамбуле!

Программа кулинарного путешествия в Стамбул

Даты
10-14 сентября
2019
Аэропорт
Стамбул (IST)
Как долго
5 дней/4 ночи
Группа
10 человек
Обязательно до путешествия!
Хотя бы одним глазком посмотрите сериал «Великолепный век». Восхитительные места съемок – это не декорации, а реальные султанские дворцы Стамбула. А какая атмосфера! Жгуче-синие очи султана Сулеймана, буйство красок в нарядах, убранство султанского стола, интриги в гареме… Представляете, как интересно охать и ахать, гуляя по великолепному майскому Стамбулу, узнавая самые красивые места из фильма? Мы обратим внимание на дворцовую кухню, узнаем, чем угощали в Храме Софии, и ещё много других вкусных подробностей из стамбульской истории.
День первый. Босфор, любовь, рыба!
Встречаем вас в новом аэропорту Стамбула. Привозим в наш отель, который расположен прямо у Айя-Софии. Немного отдыхаем и отправляемся на пешеходную прогулку по старинным районам Султанахмет и Эминеню. Ахнем от первой встречи с Босфором. А вечером нас ждут на приветственный ужин в семейной рыбной таверне. Об этом месте написали даже в Нью-Йорк таймс! Мы окажемся в гостях у семьи зажиточных стамбульцев прошлого века. Все рецепты – семейные, и не меняются десятилетиями. Тут не жалеют качественных продуктов, ведь готовят как для себя. Идеальное место для любителей рыбы!
День второй. Путешествие между веками и континентами. Обед у соляного красавчика Нусрета. На яхте по Босфору.
Утром встречаемся со всемирно известными местами. От древней площади Ипподром через историю храма Святой Софии до Голубой мечети. На Большом базаре побываем в гостях у хозяина ювелирной мастерской и у мастера кальянов. Пообедаем у самого знаменитого турецкого мясника – «соляного красавчика» Нусрета Гёкче. После обеда нам проведут дегустацию пряностей и мастер-класс по созданию смесей из специй и пряных чайных миксов. Затем пройдём по Босфору на яхте, арендованной специально для нас. Запивая восторг турецкими винами. Вечер завершим в районе с арт-бутиками, граффити, кофейнями. Попробуем пахлаву и свежевыжатые соки, турецкий кофе и шоколад.
День второй. Путешествие между веками и континентами. Обед у соляного красавчика Нусрета. На яхте по Босфору.

Утром встречаемся с лицензированным гидом на экскурсии по всемирно известным достопримечательностям. От древней площади Ипподром через историю храма Святой Софии до Голубой мечети. Мы узнаем о тысячелетней жизни вечного города. Поговорим о кухне правителей Константинополя и султанов, о гаремах и великих завоеваниях Османской империи.

Незаметно дойдём до Большого базара – одного из крупнейших крытых рынков в мире. По-турецки он называется Kapalı çarşı – Капалы чарши. И это целый город в городе. Здесь более 60 улиц (!) и более 4000 магазинов. Внутри Гранд-базара работают рестораны, мечети, мастерские и даже кладбище.

Но мы не пойдём туристическими тропами.

Мы увидим реальную жизнь Большого базара. Потому что для местных – это настоящий университет жизни. Мальчики приходят сюда работать посыльными и подмастерьями. И постепенно осваивают ремесла, открывают собственные лавочки или чайные. Мы заглянем в армянскую мастерскую с серебряной посудой. Побываем в гостях у хозяина ювелирной мастерской и у мастера кальянов.

А на обед посетим одно из заведений самого знаменитого турецкого мясника – «соляного красавчика» Нусрета Гёкче. Как сказал один из рестораторов: «Все под впечатлением от их сервиса, от того, как носится персонал».

Нусрета называют Salt Bae – «соль-бэби», «солёный красавчик» из-за его необычной манеры посыпания стейков солью, которая буквально взорвала интернет. Именно она, а также мастерское обращение с мясом сделали Нусрета известным на весь мир. Учился и работал в Аргентине и Нью-Йорке. Сейчас он – совладелец сети стейк-хаусов в Турции, Катаре, ОАЭ и США.

В его ресторане подача блюда – это целый ритуал. Блюда доготавливают прямо на вашем столе. Мы с вами оценим эффектную подача карпаччо или бургеров, баранины и говядины и даже фирменных десертов.

После обеда заглянем к старым друзьям в лавку специй. Нам проведут дегустацию пряностей и мастер-класс по созданию смесей из специй и пряных чайных миксов. Чтобы каждый мог увезти домой индивидуальную ароматную смесь, созданную своими руками.

И отправляемся… на межконтинентальную дегустацию локальных сыров и вин из турецких сортов винограда!

На шикарной яхте, арендованной специально для нас, мы пройдём по Босфору, между Европой и Азией, загадывая заветные желания под мостами. Запивая эти ярчайшие эмоции турецкими винами.

А закончим этот день на прогулке по району, где когда-то осела «белая гвардия». Сегодня Каракёй – самый модный и тусовочный район с арт-бутиками, граффити от художников, хипстерскими кофейнями.

Если будут силы, попробуем пахлаву в нашей любимой – и самой знаменитой! – специализированной кондитерской.
День третий. Кулинарный мастер-класс и прогулка по аристократическому и азиатскому районам Стамбула
Утром приедем в старый элитный квартал Бейоглу. Узнаем о «французской» истории квартала. Рассмотрим старинные пассажи на главном пешеходном проспекте Истикляль. Заглянем в семейную кофейню, в кафе с легендарными пудингами, в шоколадное кафе. Затем переплывём через Босфор в Азию, где местный шеф-повар ждет нас на мастер-класс стамбульской кухни. Научимся готовить настоящие турецкие закуски-мезе. Обедаем, конечно, тем, что своими руками приготовили. А закончим этот день в районе Кадыкёй – самом современном, вкусном, стильном и весёлом месте города. Попробуем «мишленовскую» шаурму и опрокинем стаканчик на знаменитой барной улице.
День третий. Кулинарный мастер-класс и прогулка по аристократическому и азиатскому районам Стамбула

Утро начнём в старом элитном квартале Бейоглу. Узнаем о «французской» истории этого квартала. О том, что именно здесь Агата Кристи написала «Восточный экспресс». Рассмотрим старинные пассажи на главном пешеходном проспекте Истикляль. Заглянем в семейную кофейню, в кафе с легендарными пудингами, в шоколадное кафе.

«Завитаминизируемся» свежевыжатыми соками на «витаминной» улице, где один за одним стоят яркие фруктовые лотки с апельсинами, гранатами

И на пароме через Босфор попадём из Европы в Азию.

В район Кадыкёй – самый современный, оппозиционный, не похожий на привычный Стамбул, вкусное, стильное и весёлое место города.

Здесь местный шеф-повар сегодня ждет нас на мастер-класс стамбульской кухни. Научимся готовить настоящие турецкие закуски-мезе. Обедаем, конечно, тем, что своими руками приготовили.

Кадыкёй считается пристанищем творческой публики. Здесь и театры, и культурные центры, и мастерские художников, и самые интересные бары и рестораны.

Проведём вас по секретным вкусным местам, по невероятному рыбному рынку. Угостимся крепкими напитками на знаменитой барной улице.

И обязательно попробуем «мишленовскую шаурму»! Молодые прогрессивные повара Каан и Дерин, вдохновившись учебой в ресторанах со звездами Мишлен в Сан-Себастьане (Страна басков, Испания), вернулись в Стамбул и открыли стритфуд-точку, где готовят дёнер (шаурму) с «мишленовскими замашками». Есть версии с ягнятиной, говядиной, суджуком и даже вегетарианская с карамелизированным луком, спаржей и стручковой фасолью на гриле. Must visit в Стамбуле.
День четвертый. Едем на винодельни древней Тракии
Сегодня у нас – винный тур по Турции! Утром мы выедем из шумного мегаполиса и окажемся среди пасторальных холмов с виноградниками и оливковыми деревьями. Мы побываем с вами в двух разных по стилю винодельнях. Одна из них работает по принципу шато, используя виноград с собственных виноградников. Вторая – настоящая экспериментальная, «гаражная». Детище известного турецкого энолога, который учился и работал на винодельнях в США и Новой Зеландии. А пообедаем гастрономическим символом региона Текирдаг – знаменитыми котлетками «кёфте» со свежими овощами и ароматным только что выпеченным хлебом в сельской семейной «кёфтешечной».
День четвертый. Едем на винодельни древней Тракии

Сегодня утром мы выедем из шумного мегаполиса и окажемся среди пасторальных холмов с виноградниками и оливковыми деревьями. И тишиной.

Сегодня мы откроем для себя турецкое виноделие.

Мы побываем с вами в двух разных по стилю винодельнях.

Одна из них работает по принципу шато, используя виноград с собственных виноградников. Вторая – настоящая экспериментальная, «гаражная». Детище известного турецкого энолога, который учился и работал на винодельнях в США и Новой Зеландии, а затем консультировал многих турецких производителей.

А пообедаем гастрономическим символом региона Текирдаг – знаменитыми котлетками «кёфте» со свежими овощами и ароматным только что выпеченным хлебом в сельской семейной «кёфтешечной», среди местных жителей.


Турецкие вина

Недалеко от Стамбула начинается территория северного турецкого винного терруара Тракия (Фракия), растянутого до границы с Болгарией и Грецией.

На этих землях вино производили ещё за две тысячи лет до рождества. И задолго до распространения ислама восточное средиземноморье было одним из главным винных производителей в античном мире.

Несмотря на забытье, в котором турецкое виноделие находится последние лет 500, оно выжило и развивается благодаря энтузиастам.

Плодородные почвы Фракии (или по-турецки — Тракии — историческое название этого региона Турции), богатые кальцием и железом, известны виноделием ещё во времена Гомера

Чем же выделяется этот регион?

Гора Ганос обнимает виноградники и создает уникальный микроклимат, достаточно тёплый, но по средним показателям ниже на пару градусов, чем в целом по региону.

Порывистые ветра приносят соленый воздух с Мраморного моря.

В результате получаются дерзкие и мощные вина, которые мы продегустируем от души.
День пятый. Галатская башня, шопинг на Египетском рынке и рыбный рынок. Yakında görüşürüz – до скорой встречи, Стамбул!
Если будет солнечно, начнём день с подъёма на Галатскую башню. Затем устроим прогулку по знаменитому Египетскому базару. Купим деликатесы домой в лучших лавках. На обед перейдём по Галатскому мосту и окажемся прямо на рыбном рынке. Где попробуем самую вкусную рыбу, приготовленную прямо на наших глазах! И отправляемся в аэропорт. Целуемся и ненадолго прощаемся. Потому что скоро мы снова окажемся в Стамбуле. Если влюбился в этот город – то уже навсегда!
День пятый. Галатская башня, шопинг на Египетском рынке и рыбный рынок. Yakında görüşürüz – до скорой встречи, Стамбул!

Если будет солнечно, начнём день с подъёма на Галатскую башню. Знаменитое сторожевое строение, которое оставили в наследство городу генуэзцы. С неё открывается великолепный вид на бухту Золотой Рог, на старый Константинополь и даже на Босфор и корабли в Мраморном море.

Затем устроим прогулку по знаменитому Египетскому базару. Мы покажем лучшие места, чтобы купить домой турецкий кофе, сыры, чай с лепестками роз, оливки и оливковое масло, лукум и финики, фисташки и инжир, керамику и мясные деликатесы суджук и пастырму, вяленые томаты и пекмез (традиционный сироп из фруктов), варенье из инжира и розы, а ещё апельсиновое и тыквенное варенье, гранатовый соус, пасту из фундука и сушеную клубнику…

На обед перейдём по инстаграмно красивому Галатскому мосту с извечными рыбаками. И окажемся прямо на рыбном рынке. Где за простецки накрытыми столами собираются местные жители и знающие туристы. Большие тарелки мелкой хрустящей рыбёшки хамсы из Босфора с горками рукколы и томатами. Ставрида или дорадо на гриле, черноморская камбала – калкан, скумбрия или барабулька, балык экмек (знаменитая рыба в хлебе) и креветки… Всё готовится прямо на наших глазах!

И отправляемся в аэропорт. Целуемся и ненадолго прощаемся. Потому что знаем – мы скоро снова окажемся в Стамбуле. Если влюбился в этот город – то уже навсегда!
Просим обратить внимание: возможны изменения в программе с принимающей стороны, а именно — замены на аналогичные активности. Фотографии, размещенные на этой странице, не являются публичной офертой, а носят рекламный характер. Путешествия оплачиваются в гривне по курсу в день заключения договора.
Гастрономический туризм — практическая польза
Новые знакомства в Стамбуле
Получите «своих людей» в Стамбуле. Это не бег туристическим галопом, а личное знакомство. Сможете потом приезжать отдельно, рекомендовать близким или коллегам, куда и к кому поехать в Стамбуле
Станете винным экспертом
Винный тур в Стамбул поможет вам стать экспертом по местным винам. По возвращению вы будете уверенно рекомендовать друзьям, как выбирать вина, как их парировать с блюдами.
Новые знания о турецкой кухне
Сможете удивить гостей турецкими классическими блюдами. Побываете на мастер-классе у местного шеф-повара. Получите оригинальные рецепты.
Разведаете нетуристические места
Попадете в такие локации, о которых вы в интернете не узнаете. На винодельни, закрытые для посещения туристов.

Гастрономический туризм — практическая польза

Новые знакомства в Стамбуле
Получите «своих людей» в Стамбуле. Это не бег туристическим галопом, а личное знакомство. Сможете потом приезжать отдельно, рекомендовать близким или коллегам, куда и к кому поехать в Стамбуле
Станете винным экспертом
Винный тур в Стамбул поможет вам стать экспертом по местным винам. По возвращению вы будете уверенно рекомендовать друзьям, как выбирать вина, как их парировать с блюдами.
Новые знания о турецкой кухне
Сможете удивить гостей турецкими классическими блюдами. Побываете на мастер-классе у местного шеф-повара. Получите оригинальные рецепты.
Разведаете нетуристические места
Попадете в такие локации, о которых вы в интернете не узнаете.
Подарите себе 5 счастливых дней в Стамбуле!

Почему стоит поехать с нами в гастрономический тур в Стамбул?

Маленькая группа
В нашей группе всего 10 человек. Раньше такие путешествия были индивидуальными, и стоили очень дорого. Теперь мы можем сделать их более доступными, разделив стоимость организации на небольшую группу. Каждый получит достаточно внимания и постоянное сопровождение местного гида.
Поехать легко
Вам не нужно знать язык – русскоговорящий гид все дни с нами. Вам не нужно разбираться в винах и гастрономии – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вам не нужно ни о чём беспокоиться – вся программа продумана до деталей.
Общение с местными
Вы получаете максимальное общение с местными. Мы не ходим по музеям и традиционным достопримечательностям. Мы находим необычных местных жителей, которые ждут нас в гости. В Италии мы знакомимся с виноделами. Во Франции идем на рыбный рынок с местным знаменитым шефом. А в Португалии мы у шефа дома вместе готовим обед…
Уникальные локации
Вы получаете авторские маршруты, которые мы составили, опираясь на собственный профессиональный опыт и знания. Мы жили в Италии и работали в ресторане со звездой Мишлен. Окончили самую престижную кулинарную и винную академию Италии ALMA в Парме. Побывали в каждом регионе и разрабатывали маршруты лично.
Насыщенные программы
Вы получаете необыкновенно насыщенные программы за справедливые деньги. Мы против якобы дешевых туров, где на каждом шагу вы будете нервничать: «А сколько это стоит? 20 или 120 евро? Сколько сейчас надо доплачивать?» Мы делаем путешествия так, чтобы вы вообще не доставали кошелёк во время программы и не думали ни об одной детали.
Практическая польза
Вы получаете практическую пользу и редкие знания. Мы же называемся «Пища для ума». В путешествии вы общаетесь с местными искусствоведами, сомелье, шеф-поварами. Вы возвращаетесь с практическими знаниями по винам, гастрономии, истории и культуре, которые будете использовать в общении с друзьями, партнерами по бизнесу или коллегами.

Почему стоит поехать с нами в гастрономический тур в Стамбул?

Маленькая группа
В нашей группе всего 10 человек. Раньше такие путешествия были индивидуальными, и стоили очень дорого. Теперь мы можем сделать их более доступными, разделив стоимость организации на небольшую группу. Каждый получит достаточно внимания и постоянное сопровождение местного гида.
Поехать легко
Вам не нужно знать язык – русскоговорящий гид все дни с нами. Вам не нужно разбираться в винах и гастрономии – мы как раз и едем получить знания - каждый откроет много нового для себя. Вам не нужно ни о чём беспокоиться – вся программа продумана до деталей.
Общение с местными
Вы получаете максимальное общение с местными. Мы не ходим по музеям и традиционным достопримечательностям. Мы находим необычных местных жителей, которые ждут нас в гости. В Италии мы живём на вилле у винодела . Во Франции идем на рыбный рынок с местным знаменитым шефом. А в Португалии мы у шефа дома вместе готовим обед…
Уникальные локации
Вы получаете авторские маршруты, которые мы составили, опираясь на собственный профессиональный опыт и знания. Мы жили в Италии и работали в ресторане со звездой Мишлен. Окончили самую престижную кулинарную и винную академию Италии ALMA в Парме. Побывали в каждом регионе и разрабатывали маршруты лично.
Насыщенные программы
Вы получаете необыкновенно насыщенные программы за справедливые деньги. Мы против якобы дешевых туров, где на каждом шагу вы будете нервничать: «А сколько это стоит? 20 или 120 евро? Сколько сейчас надо доплачивать?» Мы делаем путешествия так, чтобы вы вообще не доставали кошелёк во время программы и не думали ни об одной детали.
Практическая польза
Вы получаете практическую пользу и редкие знания. Мы же называемся «Пища для ума». В путешествии вы общаетесь с местными искусствоведами, сомелье, шеф-поварами. Вы возвращаетесь с практическими знаниями по винам, гастрономии, истории и культуре, которые будете использовать в общении с друзьями, партнерами по бизнесу или коллегами.
Кто мы?

Татьяна Острогляд и Андрей Плотников

Основатели проекта "Пища для ума"
Привет! Мы Таня и Андрей.
Окончили кулинарную академию La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA) в Италии. Работали в ресторане со звездой Мишлен в Италии. Учились у 14 итальянских шефов с 3*, 2* и 1* Мишлен. Занимались ресторанным бизнесом в Хорватии. Создали авторские гастрономические маршруты по 15 странам.
Наша история

До 2015 года мы жили в Харькове. У Тани было PR-агентство, а у Андрея вместе с партнером был салон офисной мебели.

Мы очень много путешествовали, и в 2015 году решили всё начать с нуля - переехать в Хорватию и открыть ресторан.

Чтобы разобраться в ресторанном бизнесе, окончили кулинарный институт в Хорватии. А потом кулинарную академию ALMA в Италии. Познакомились со многими известными шеф-поварами. Объездили всю Италию, изучали гастрономические места. Работали в ресторане со звездой Мишлен в Апулии. Выучили итальянский и хорватский языки.

В 2016 мы с партнерами открыли ресторан в Загребе, в Хорватии.

К нам постоянно обращались друзья и знакомые знакомых, чтобы мы для них разработали программу и показали им вкусные места в разных странах, особенно в Италии и Хорватии.

Поэтому мы вернулись в Киев и начали организовывать авторские винно-гастрономические туры. Собираем путешественников, влюбленных в еду, вино и жизнь. И едем в приключения!
Если у вас есть вопросы - задавайте, мы с удовольствием на них ответим!
Телефон: +380 67 900 36 51
(SMS, Viber, WhatsApp)
Если у вас есть вопросы - задавайте, мы с удовольствием на них ответим!
Телефон: +7 499 348 27 86
Подарите себе 5 счастливых дней в Стамбуле!
Write Close
Close
Добрый день! Спасибо, что зашли. Если у вас появились вопросы – пишите, звоните. Буду рад помочь:)
Андрей Плотников
организатор путешествия

Telegram
WhatsApp
Viber
Messenger
Mail
Phone
Задайте мне свой вопрос - я помогу!
Close
Close
Добрый день! Спасибо, что зашли. Если у вас появились вопросы - пишите мне в Facebook. Буду рад помочь:)
Андрей Плотников
организатор путешествия
Messenger