Узнавайте первыми о новых гастрономических турах!
Здравствуйте! Это Таня и Андрей. Мы основатели клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Подпишитесь на новости клуба, чтобы первыми получать программы новых гастрономических туров.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Дізнавайтеся першими про нові гастрономічні тури!
Доброго дня! Це Таня та Андрій. Ми засновники клубу гастрономічних подорожей "Їжа для розуму". Підпишіться на новини клубу, щоб першими отримувати програми нових гастрономічних турів.
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних і погоджуєтеся з політикою конфіденційності.

ЩО ТАКЕ КУЛІНАРНИЙ ТУРИЗМ

Тетяна Острогляд
Засновник клубу гастрономічних подорожей
"Їжа для розуму"
А поїхали готувати пасту і пити вино? Робити манговий мус, танцюючи під веселу музику або пекти тістечка? І щоб у вікні пагорби Тоскани або лимонний сад португальського шеф-кухаря?

Кулінарний туризм - це дослідження інших культур через їхню кухню. Це пристрасть до подорожей з апетитом.

Багато людей вважають, що кулінарні мандрівки - це лише ходіння по ресторанах і багато смачної їжі. І це так! Але це також про набагато більше. Тактильні відчуття від фруктів на ринках, спогади про яскраві запахи, смаки, спільні обіди з класними людьми, жарти, сміх - найосновніший аспект культури, який пов'язує нас із нашими сім'ями, нашою спадщиною і нашою культурою.

Ось чому одним із найкращих способів вивчення нової культури є її кухня.
У наших подорожах, де їжа, вино і сміх, я створюю розслаблюючий дух товариства, коли кожен може бути самим собою, але з кращого боку. За 6 спільних днів люди діляться різними поглядами і знайомляться з місцевим життям. Чим ми дорослішими стаємо, тим складніше знаходити нових друзів. А я вмію створювати атмосферу відкритості в групі незнайомців і зацікавленості одне в одному. Ми ніби "розтягуємо" свої зони комфорту і впускаємо погляди та думки інших людей. Підтримуємо одне одного, знаходимо спільні інтереси, спільний досвід. І стаємо друзями.

Що таке кулінарний тур

Що таке кулінарний тур
Кулінарний тур - це ідеальний спосіб познайомитися зі звичайними людьми, що живуть своїм життям, з традиціями, історіями та смаками, які передавалися з покоління в покоління.

Їжа задіює всі п'ять почуттів. Ми не тільки куштуємо страву, а й торкаємося її, відчуваємо її запах, слухаємо шипіння продуктів на пательні та роздивляємося їх очима.

Ось чому ми ретельно вибираємо кожне місце для наших кулінарних турів, від автентичних місцевих ресторанів до маленьких ферм, домашніх кухонь і виноградників.

Ми пишаємося своїм великим досвідом, знаннями, великими зв'язками і знайомствами по всій Європі. Наші з Андрієм друзі з кулінарної академії ALMA в Італії, зі шкіл сомельє і виноробів допомагають втілювати найнеймовірніші ідеї кулінарних пригод для вас.

Кожен з наших маршрутів кулінарних турів у невеликих групах розповідає унікальну історію місця призначення через призму їжі, надаючи вам безпрецедентний доступ до місцевих жителів і місцевої культури. Ми створюємо дуже особисті подорожі з відвідуванням місць і людей, які ви не зможете знайти самостійно.

Кулінарні тури для гурманів

За три роки роботи ми бачимо, що в наші компанії збираються люди з певним рівнем інтересів та інтелекту. Хто вже пройшов стадію лежачого відпочинку all inclusive в Єгипті і вже не мріє про 7-зіркові готелі Дубая. Хто хоче справжнього розуміння місцевої культури. Щоб приїхати з нашої подорожі з новими знайомствами і новими знаннями.

Нас таких багато. Хто хоче в кулінарний тур. Хто не просто готовий у своїй відпустці "попрацювати" на майстер-класі, а хто мріє навчитися готувати нову цікаву національну їжу з місцевим шеф-кухарем. Хто насолоджується веселим процесом спільного готування.

Їжа - спосіб її виробництва, приготування, споживання та обміну - виходить за всі межі мов і культур і пов'язує нас усіх разом.

Якщо ви з тих мандрівників, які шукають справжні знайомства з місцевими жителями, хочуть побувати на ринках, у гостях, поговорити про життя, приготувати разом вечерю, тоді вам потрібні наші щирі, захопливі та такі, що змінюють сприйняття світу, тури для гурманів "Їжа для розуму".
Хочете з нами у кулінарний тур?
Дивіться програми наших подорожей

Що ви привезете додому з кулінарного туру

Кулінарний туризм
  • Нових друзів. У нас у компаніях збираються близькі за духом люди з різних країн. І потім дружать сім'ями.
  • Потрібний саме вам досвід. До нас не обов'язково їхати сім'єю або парою. У нас у компаніях багато дівчат окремо. Тому що в кожного своє уявлення про ідеальну подорож. Подруги або чоловік не розуміють вашу пристрасть до кулінарії і хочуть у відпустці просто лежати на пляжі? Чудово, приїжджайте до нас одна, у нас знайдете друзів-однодумців.
  • Знайомства з відомими виноробами, шеф-кухарями, сироварами, мистецтвознавцями.
  • Адреси перевірених місць, хороших ресторанів, магазинів.
  • Контакти гідів, сироварів, виноробів.
  • Нові рецепти і цілі меню для гарного обіду або вечері з друзями.
  • Знання про продукти і вина, щоб потім легко в ресторані обирати у винній карті гарне вино або розуміти, як приготована та чи інша страва, і порадити друзям.
  • Багато, дуже багато гарних яскравих фотографій.
  • Враження, які будуть сильнішими за будь-які інші подорожі.
  • Смачні незвичайні сувеніри для близьких, друзів і колег.
У кожному нашому кулінарному турі ми обов'язково відвідуємо місцеві ринки, завжди яскраві та галасливі. Спілкуємося з продавцями, рибалками, покупцями, спостерігаємо за людьми, куштуємо місцеві делікатеси і навіть прокачуємо свої мовні навички. Хочете поговорити італійською з продавцем сиру? Думаєте, це складно без ідеального знання мови? Я допоможу вам, перекладу, підкажу смішні фразочки, від яких він просто розтане і зацілує вас.

Готуємо з кухарями світового класу

Кулінарний туризм
Наші кулінарні подорожі включають в себе майстер-класи висококваліфікованих і захоплених кухарів. Багато з них вчилися готувати ще в дитинстві у бабусі на кухні. Потім закінчили знамениті академії та інститути, і зараз очолюють свої ресторани або школи. І вони із задоволенням діляться своїми кулінарними знаннями і традиціями, які передавалися з покоління в покоління.

Вони навчать нас готувати приголомшливі страви, а також поділяться своїми секретами та історіями про те, які продукти використовувалися для особливих сімейних свят. Наші майстер-класи кулінарії наповнені сміхом, дружбою і спогадами, які збережуться на все життя.

Це краще, ніж індивідуальні тури

Кулінарний туризм
Приїжджайте до нас одна. Головна причина подорожувати - це нові друзі.

Якщо вам нема з ким їхати, це не означає, що ви маєте подорожувати наодинці. У вас є ми.

Багато індивідуальних мандрівників приєднуються до невеликих груп зі схожими інтересами, як наші невеликі групові тури "Їжа для розуму" для гурманів. Тут ми знайомимося, зближуємося, жартуємо, веселимося, ділимося досвідом та емоціями.
За різними даними до 75% людей, які часто подорожують, у сучасному світі становлять жінки. Середня сучасна людина, яка часто подорожує, - не 28-річний чоловік, а 47-річна жінка. Впевнена в собі, дівчина, яка заробляє, цікава, відчуває пристрасть до нових місць і емоцій. Приєднуйтесь до нас, у нас в компаніях знайдете багато подруг. Наш досвід показує, що є цілі компанії дівчат, які познайомилися в наших програмах, потім дружать і підтримують зв'язок, а зрештою знову і знову приїжджають у наші кулінарні тури.

Якщо ви любите вино, гастрономію та гарну компанію

Розклад гастрономічних турів тут.

Як проходять тури дивіться тут.

Відгуки про поїздки з нами тут.

Гастрономічні путівники тут.

Наші добірки готелів тут.

До зустрічі у подорожах!
Хочете з нами у гастрономічний тур?
Дивіться програми наших подорожей